Ven každý den - největší přehled dětských hřišť a spousta tipů na výlety v celém Česku
V tomto článku najdete: Vitamíny skupiny B – proč potřebujeme tyto vitamíny?
Jsi to, co jíš. S tím je těžké nesouhlasit. Jídlo je základním lékem. Kvalita stravy ovlivňuje zdraví a kondici našeho těla i mysli.
Dlouhověkost nezávisí pouze na genech a prostředí. Je to především výsledek správné životní hygieny, zejména zdravého stravování.
Na Okinawě dosahovali obyvatelé věku přes 100 let (alespoň dříve, než přišla éra rychlého občerstvení). Zde je několik pravidel a rad, jak žít dlouho a zdravě:
Zdravé jídlo (semi-vegetariánské, bohaté na ochranné vitamíny, mimo jiné ze skupiny B), pravidelná fyzická aktivita, silné sociální vazby a bohatý duchovní život, méně stresující prostředí.
Vitamíny a minerály hrají v našem těle důležitou roli. Tyto látky se podílejí na každém biochemickém procesu v nás, např.: podporují růst, zlepšují stav kostí a zvyšují metabolismus.
Vitamíny B jsou rozpustné ve vodě. To znamená, že jejich nadbytek je z těla vylučován. Například při velké námaze a během sportování nadbytek vitamínů "odchází" spolu s potem. Výživa je skvělým, samoregulačním mechanismem. Ale je dobré vědět, proč potřebujeme vitamíny skupiny B.
B1 (thiamin): pomáhá v metabolismu sacharidů a reguluje proces získávání energie
B2 (riboflavin): hraje důležitou roli v celém těle, je faktorem růstu a vývoje, pomáhá udržovat oči zdravé, ovlivňuje vzhled pokožky a brání vzniku zánětů
B3 (niacin): se podílí na procesu získávání energie, je stavebním kamenem bílkovin a hormonů
B5 (kyselina pantothenová): regeneruje tkáně, brání stárnutí pokožky, posiluje vlasy, zmírňuje zánětlivé stavy, dodává energii a podílí se na důležitém procesu produkce žlučových kyselin
B6 (pyridoxin): se podílí na bílkovinovém metabolismu a syntéze kyselin, pomáhá udržovat nervový systém v rovnováze
B7 (biotin): pomáhá snížit vypadávání vlasů a zlepšuje kondici pokožky
B9 (kyselina listová): se podílí na tvorbě DNA a procesu vytváření červených krvinek, ovlivňuje dělení buněk, je nezbytný pro těhotné ženy!
B12 (kobalamin): kromě živočišných produktů se vyskytuje ve formě doplňku a v rostlinné stravě prevencí anémie, je stavebním kamenem nervových buněk, detoxikuje a reguluje činnost našich žaludků.
Aby podpořily správné fungování těla, je potřeba pravidelnost a správné proporce vitamínů (nebo potravin, ve kterých se nacházejí). Naše potřeby závisí na věku, pohlaví (pro těhotné ženy je důležité zabezpečit vyšší množství vitamínů!), fyzické aktivitě (někdy i podle typu práce). Doporučené dávky se u každého liší, ale můžeme se řídit grafy, které odhadují, jaké dávky jsou pro nás vhodné.
Lidský organismus ve většině případů nesyntetizuje vitamíny a minerály. Než začnete užívat doplňky, měli byste se podívat na seznam potravin, v nichž se skrývají skvělé přirozené výživové vlastnosti. Je dobré si uvědomit, že čím více rozmanité je naše strava, tím více minimalizujeme jakékoli výživové nedostatky.
Zdroji B1 (thiamin) jsou:
Lněná semínka, slunečnicová semínka, černá fazole, mák, čočka, sezamová semínka, ovesné vločky, hnědá rýže, kešu ořechy, dýňová semínka, ředkev, hlávkový salát, brambory.
B2 (riboflavin):
Mandle, sója, karob, slunečnicová semínka, řasy, houby, pohanka, quinoa, vlašské ořechy, amarant, ředkev, švestka.
B3 (niacin):
Arašídy (včetně arašídového másla), celozrnné těstoviny, celozrnný chléb, dýňová semínka, pohanka, sezam, hnědá rýže, černá fazole, bob.
B5 (kyselina pantothenová):
Čočka, hnědá rýže, amarant, pohankové vločky, pohanková kaše a pohanka, lněná semínka, kopřiva, kešu ořechy.
B6 (pyridoxin):
Brambory, vlašské ořechy, banán, bílá fazole, celozrnný chléb, česnek, pekingské zelí, pažitka.
Shopka je chytrý nákupní seznam. Umožňuje vám snadno sdílet nákupní seznamy s členy vaší rodiny či domácnosti. Vytvořte si seznam na webu www.shoppka.com nebo ve svém mobilu a snadno jej sdílejte jedním kliknutím. Aplikace funguje na všech mobilních zařízení s Androidem a na iPhonech nebo ve webovém prohlížeči. Všechny funkce jsou zdarma a nevyžadují žádnou registraci.
Mobilní aplikaci můžete stahovat z Google Play a App Store.