Rožnovský pivovar (okr. Vsetín)

Rožnovský pivovar se pyšní bohatou historií sahající až do roku 1712, kdy byl založen majitelem rožnovského panství Karlem Jindřichem ze Žerotína. Po staletí patřil pivovar mezi důležitá hospodářská střediska v regionu a postupně procházel různými změnami majitelů i technického vybavení. Výroba piva byla tradičně zaměřena na spodně kvašené ležáky, které si díky své kvalitě získaly oblibu nejen mezi místními, ale i v širším okolí.

Po znárodnění v polovině 20. století byla výroba piva ukončena a pivovarský areál sloužil jiným účelům. Až v 90. letech byl pivovar vrácen původním majitelům a po delší přestávce prošel rozsáhlou obnovou. Od roku 2009 zde opět vzniká kvalitní pivo, přičemž pivovar nabízí široký sortiment – od světlých ležáků přes tmavé speciály až po ovocné varianty.

Součástí pivovaru je i pivovarská restaurace a pivní lázně, které doplňují celkový zážitek z návštěvy. V pivních lázních si návštěvníci mohou dopřát například pivní koupele nebo relaxační procedury inspirované pivovarnickou tradicí. Rožnovský pivovar je rovněž oblíbenou zastávkou na Beskydské pivní stezce, která propojuje několik místních pivovarů a představuje tak zajímavý turistický cíl.

Dnes je Rožnovský pivovar symbolem návratu k tradičnímu řemeslu s moderním přístupem. Díky kombinaci kvalitního piva, historického prostředí a doprovodných služeb si získal pevné místo mezi milovníky piva a návštěvníky Beskyd.

Hodnocení:

Znáte někoho komu by se mohl líbit tento výlet? Sdílejte ho na svém Facebooku!

Fotogalerie výletu